“UN VI QUE ENS TRASLLADA TOT EL GUST DE LA FRUITA I L’AROMA DEL MEDITERRANI.”

EDUARD DÍAZ. ENÒLEG.

INDISPENSABLE NEGRE 2021

Denominació d’origen: Empordà

Varietats: Garnatxa Negra (29%), Cabernet Sauvignon (28%), Merlot (20%), Syrah (14%), Samsó (9%).

Criança: vi jove.

Nota de tast: color cirera amb ribets violacis. D’aromes molt intenses, ens recorda els fruits vermells. En boca és rodó, fresc, equilibrat i amb els tanins presents, encara que suaus, la qual cosa aporta sedositat i un pas en boca agradable. És un vi amable, amb un postgust llarg i una personalitat marcada.