“L’AROMA INTENSA I ELEGANT COMBINEN PERFECTAMENT AMB UNA FORTA PERSONALITAT VARIETAL.”

EDUARD DÍAZ. ENÒLEG.

GEWÜRZTRAMINER 2021

Denominació d’origen: Empordà

Varietats: Gewürztraminer (100%)

Criança: sis mesos en barriques noves de roure francès d’Allier i acàcia, realitzant operacions de bastonatge.

Nota de tast: color groc amb tonalitats daurades. Aroma terpènic, amb records de fruites tropicals, amb un fons balsàmic i en assemblatge perfecte amb les delicades i fines notes de les barriques. En boca és fresc i, alhora, greixós, envoltant, elegant i equilibrat. En destaquen la complexitat i la personalitat única, reflex de la varietat de la qual prové.